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PRANZO DI PASQUA

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APERITIVO DI BENVENUTO
Salmone affumicato aromatizzato agli agrumi adagiato su riso Venere

ANTIPASTI
Bollito misto composto da:
cicala di mare folpetto mazzancolle
insalata di mare
Tris di baccalà mantecato,
sarde in saor e alici marinate

PRIMI PIATTI
Risotto ai frutti di mare
Ravioloni agli asparagi e gamberetti

SGROPPINO

SECONDI PIATTI
Filetto di orata al condimento aromatico
Scampo gratinato e patate duchessa
Fritto di calamari (in tavola)

DESSERT
Colomba Pasquale con crema al mascarpone
Acqua, vino della casa,
caffè e digestivo Meridiana

€ 45,00